Klosterer Kastanienfest, 26. Oktober

Verein zur Erhaltung und Förderung der Edelkastanie im Günser Gebirge

Verein D'Kaestnklauba - Kastanienankauf 2016

Der Verein D'Kaestnklauba kauft auch heuer wieder Kastanien

Übernahme jeden Mittwoch und Samstag, 16-18 Uhr
in Klostermarienberg bei Fam. Pichler, Grenzgasse 7,
sowie nach telefonischer Vereinbarung (0650-2843715).

Die Kastanien werden bei der Übernahme in ein Wasserbad geleert. Ein Teil der wurmigen und verdorbenen Kastanien schwimmt auf und wird aussortiert. Die gesunden Früchte werden dann nach 3 Größen sortiert.

Wir zahlen

Wir bitten um Verständnis, dass wir bei starker Verwurmung entspechende Abzüge machen müssen. Das Aufschwemmen bei der Übernahme zeigt dies leider nur sehr unzureichend an.

Als Mitglied der "GenussRegion Mittelburgenländische Kaesten und Nuss" müssen wir Herkunftsgarantie gewährleisten. Wir bitten Sie daher den genauen Sammelort mitzuteilen.

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Kastanienfeinputz

Früher ging man "Federn schleißen",
heute geht man "Kastanien putzen"...

Für die Verarbeitung der Kastanien brauchen wird natürlich auch heuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zum Schälen bwz. zum Nachputzen und Weiterverarbeiten der Kastanien.
Wir zahlen dafür gerne € 5,00 pro Stunde bzw. mit Produkten des Vereins D'Kaestnklauba um € 7,00 pro Stunde.
Information bei Herta und Stefan Pichler (0650-2843715, 0650-6668170) und bei Manfred Danzinger (0664-73592463) oder per E-Mail: office@dkaestnklauba.at.

Wertschöpfung in der Region

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass durch die Arbeiten des Vereins 2015 ein Betrag von ca. € 10.000,- in der Großgemeinde verblieben ist - das ist immerhin der Monatslohn mehrerer Arbeiter.